Confettura di fragole fatta in casa
Un semplice marmellata di fragole, preparato con zucchero, un po' d’acqua e succo di limone, perfetto per spalmare sulle fette biscottate e per i merende.
La marmellata di fragole si prepara con pochi ingredienti: fragole, zucchero, acqua e limone. Il succo di limone esalta il sapore delle fragole e aiuta a conservarle. È un classico da tenere sempre in dispensa.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato2,01 € 0,25 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegano
Ingredienti
- 1,55 €
- 0,27 €
- 0,19 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate e scolate le fragole. ≈ 2 min
- Versateli in una casseruola insieme allo zucchero, all’acqua e al succo di limone. ≈ 3 min
- Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco basso fino a raggiungere la consistenza desiderata, simile a quella di un confettura.
- Versare in barattoli puliti e chiuderli. ≈ 3 min
Il conto
Confettura di fragole fatta in casa
- fragola1,55 €
- zucchero in polvere0,27 €
- Succo di limone0,19 €
Totale2,01 €
cioè 0,25 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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