Chai maison au lait et aux épices

Chai fatto in casa con latte e spezie

Bevande

Un masala chai fatto in casa: tè nero bollito con zenzero, cardamomo, chiodi di garofano e cannella, poi mescolato con latte e zucchero.

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Questa tisana fatta in casa è un’alternativa deliziosa alle bevande zuccherate. Profumata alla cannella e alle spezie, aggiunge un tocco di autenticità alla vostra routine mattutina o pomeridiana.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura10 min
  • Totale15 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato0,65 € 0,33 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

2 persone
  • 0,63 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Macinare la cannella, le chiodi di garofano e la cardamomo per liberare i loro aromi. ≈ 4 min
  2. Portare l’acqua a ebollizione, aggiungere il tè e lasciarlo bollire per 2-3 minuti.
  3. Aggiungete le spezie e lo zenzero, e lasciate sobbollire per qualche minuto.
  4. Versare il latte, aggiungere lo zucchero, mescolare e riportare a ebollizione.
  5. Filtrare e servire caldo in tazze. ≈ 2 min

Il conto

Chai fatto in casa con latte e spezie

  • 500 ml di latte0,63 €
  • 2 cucchiaini di tè nero0,00 €
  • Da 1 a 2 cucchiaini di zucchero0,02 €

Totale0,65 €

cioè 0,33 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 ml di acqua
  • 500 ml di latte
  • 2 cucchiaini di tè nero
  • Da 1 a 2 cucchiaini di zucchero
  • Una fetta di zenzero, tagliata sottilmente
  • Circa 4-5 spicchi di zenzero
  • Circa 4-5 baccelli di cardamomo verde
  • 1 stecca di cannella

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.

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