Chai maison au lait et aux épices

Chai casero con leche y especias

Bebidas

Un masala chai casero: té negro infusionado con jengibre, cardamomo, clavos de olor y canela, seguido de leche y azúcar.

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Este té casero es una alternativa deliciosa a las bebidas azucaradas. Con aroma a canela y especias, aporta un toque de autenticidad a su rutina matutina o de la tarde.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado0,43 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Sin gluten

Ingredientes

2 personas
  • 0,42 €
  • 0,00 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Machacen la canela, las clavos de olor y el cardamomo para liberar su aroma. ≈ 4 min
  2. Calentar el agua hasta que hierva, añadir el té y dejar hervir durante 2 a 3 minutos.
  3. Añada las especias y el jengibre, y deje hervir durante unos minutos más.
  4. Vierta la leche, añada el azúcar, mezcle y vuelva a hervir.
  5. Filtre y sirva caliente en tazas. ≈ 2 min

La cuenta

Chai casero con leche y especias

  • 500 ml de leche0,42 €
  • 2 cucharadas de té negro0,00 €
  • De 1 a 2 cucharaditas de azúcar0,01 €

Total0,43 €

es decir, 0,22 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 ml de agua
  • 500 ml de leche
  • 2 cucharadas de té negro
  • De 1 a 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 trozo de jengibre, cortado en finas láminas
  • 4 a 5 clavos de jengibre
  • De 4 a 5 gajos de cardamomo verde
  • 1 rama de canela

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

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