Biscotti celestiali
Scoprite questa ricetta per dei biscotti deliziosamente soffici, perfetti per l’aperitivo o per uno spuntino.
Questi biscotti sono noti per la loro consistenza morbida e il loro sapore dolce. Ecco come prepararli:
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo10 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,41 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,60 €
- 0,76 €
- 0,53 €
- 1,17 €
- 0,35 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 °C.
- In una ciotola, mescola lo zucchero e la margarina fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
- Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. ≈ 4 min
- Aggiungete il ghiaccio, il succo di limone e la farina di grano. ≈ 4 min
- Impastate l’impasto su una superficie infarinata fino ad ottenere una consistenza uniforme. ≈ 10 min
- Utilizzate stampini per biscotti o altri utensili da cucina per modellare i biscotti. ≈ 10 min
- Disponeteli su una teglia rivestita di carta forno. ≈ 3 min
- Infornate per 15-20 minuti, fino a quando i biscotti non saranno dorati.
- Lasciare raffreddare su una griglia prima di servire.
Il conto
Biscotti celestiali
- 240 g di zucchero raffinato0,60 €
- 240 g di margarina0,76 €
- 2 uova0,53 €
- Gelato al limone1,17 €
- 500 g di farina di grano0,35 €
Totale3,41 €
cioè 0,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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