Galletas celestiales

Preparación

1. Precaliente el horno a 180 °C. ⏱ ≈ 10 min
2. En un bol, mezcle la azúcar y la margarina hasta obtener una masa homogénea. ≈ 4 min
3. Añada los huevos uno a uno y mezcle bien. ≈ 4 min
4. Añade el hielo, el zumo de limón y la harina de trigo. ≈ 4 min
5. Amasar la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener una consistencia homogénea. ≈ 10 min
6. Utilice cortadores de galletas o utensilios de cocina para dar forma a los bizcochos. ≈ 10 min
7. Colóquelos sobre una bandeja cubierta con papel de hornear. ≈ 3 min
8. Hornea durante 15 a 20 minutos, hasta que los galletas estén doradas. ⏱ 20 min
9. Deje enfriar sobre una rejilla antes de servir. ⏱ ≈ 20 min