Puntuación media* 78/100Pollo a la caza
Un plato italiano clásico, el «pollo cacciatore» es un plato rojo y sabroso gracias a los tomates.
Recetas en olla de cocción lenta: 6 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Pollo a la caza, Mexicana herida., Boilo: whisky caliente con cítricos y especias., Croquetas de carne picada, rebozadas y patatas fritas.…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 78/100Un plato italiano clásico, el «pollo cacciatore» es un plato rojo y sabroso gracias a los tomates.
Puntuación media* 65/100Combine verduras de colores en una olla de cocción lenta para preparar un guiso sabroso y lleno de color.
Puntuación media* 52/100El «boilo» de Pensilvania: zumo y pulpa de naranja y limón cocidos con miel, pasas y especias, filtrados y luego mezclados con whisky, y servidos caliente…
Puntuación media* 22/100Croquetas de ternera estilo americano: carne estofada durante toda la noche en una olla de cocción lenta, desmenuzada y mezclada con una salsa espesa a ba…
Puntuación media* 44/100Un guiso de ciervo cocinado durante tres horas con especias, zanahorias, apio y frijoles rojos: un plato sabroso y nutritivo, que resulta aún mejor si se …
Puntuación media* 46/100Un clásico estadounidense: el sándwich au jus se cocina durante seis horas para una carne tierna y sabrosa, servido en panes franceses.