Tarta de manzana

Preparación

1. Elija manzanas verdes maduras. Péllezlas y córtelas en rodajas finas. ≈ 8 min
2. En un bol grande, mezcle el azúcar con el jugo de limón y el agua. Añada las rodajas de manzana y déjelas marinar durante 30 minutos. ⏱ 30 min
3. Precaliente el horno a 180 °C. Extienda la masa brisa sobre una superficie enharinada y córtela en un círculo más grande que el molde para tarta. ⏱ ≈ 10 min
4. Coloque la masa en el molde para tarta, rellénela con manzanas marinadas y cubra con otra capa de masa brisa. ≈ 10 min
5. Hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y las manzanas tiernas. Deja enfriar antes de servir. ⏱ 40 min