Sopa de calabaza (pepino)
Una sopa refrescante y fácil de preparar, utilizando verduras frescas.
Esta sopa es perfecta para una comida ligera en verano. Es fácil de preparar y es adecuada para toda la familia.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado1,46 € 0,29 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,29 €
- 0,27 €
- 0,90 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lave y pela las verduras. ≈ 8 min
- Corte la zanahoria, el calabacín, las manzanas de tierra y los pimientos en rodajas finas. ≈ 8 min
- En una olla, coloque las verduras finamente picadas con 1,5 litros de agua. Cocine a fuego medio durante aproximadamente 30 minutos.
- Sirva la sopa en un bol. ≈ 2 min
La cuenta
Sopa de calabaza (pepino)
- 2 zanahorias0,29 €
- 2 manzanas de tierra medianas0,27 €
- 2 pimientos rojos de tamaño mediano0,90 €
Total1,46 €
es decir, 0,29 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.