Crema de nuez de cacahuete

Crema de nuez de cacahuete

Salsas

Una sopa cremosa y suave elaborada con nueces de anacardo, ideal para los días fríos.

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Esta sopa cremosa de nuez de anacardo es un manjar de sabores suaves y cremosos. Es ideal para los días fríos, es fácil de preparar y se adapta perfectamente a las comidas de invierno.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado0,93 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,17 €
  • 0,01 €
  • 0,75 €

Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Remojar las almendras en agua hirviendo durante 1 minuto, y luego filtrarlas inmediatamente.
  2. Utilice sus dedos para retirar las conchas con cuidado. ≈ 3 min
  3. Añade la leche a la batidora. ≈ 3 min
  4. Encienda la batidora. ≈ 3 min
  5. Cuando las almendras se hayan transformado completamente en una pasta suave, apague la batidora y vierta la mezcla en una olla. ≈ 3 min
  6. Añada agua y mezcle bien. ≈ 4 min
  7. En otra olla, hierva el agua y la sal durante un minuto, luego añade la mezcla de almendras y harina y mezcla bien.
  8. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, y luego sirve inmediatamente.

La cuenta

Crema de nuez de cacahuete

  • leche0,17 €
  • Sal0,01 €
  • Almendra0,75 €

Total0,93 €

es decir, 0,23 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • leche
  • Uno
  • Y el agua.
  • Sal
  • Almendra

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