Gemada, una bebida brasileña hecha con leche y huevo.
Una bebida brasileña cremosa, hecha con leche, yema de huevo y caramelo, mezclada con hielo y aromatizada con una pizca de nuez moscada recién rallada.
La gemada es una bebida tradicional brasileña, elaborada con leche y huevo. Se diferencia del «eggnog» por no contener alcohol.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción—
- Total5 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónbatidor
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,07 €
- 0,22 €
Preparación
- Coloque los cubitos de hielo en un vaso mezclador. Añada la leche, el jarabe de caramelo y el huevo, y luego agite vigorosamente. ≈ 3 min
- Colar la bebida en un vaso. ≈ 3 min
- Añade una pizca de nuez moscada y sirve inmediatamente. ≈ 2 min
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