Sándwich turco de papa y salchicha

Preparación

1. Pelar las manzanas de tierra y dejarlas remojar en un recipiente con agua. ⏱ ≈ 30 min
2. Corte la salchicha en tiras finas, como palitos pequeños. ≈ 8 min
3. Calentar aceite en una sartén, añadir las manzanas peladas y escurridas, y cocinar hasta que estén doradas. ⏱ ≈ 7 min
4. Cocine la salchicha mientras se cocinan las manzanas. ⏱ ≈ 10 min
5. Sazone las manzanas de terracota. ≈ 2 min
6. Rellene los bollos de manzana con una mezcla de tierra y salchicha, y luego agregue kétchup y mayonesa. ≈ 10 min
7. Sirva con verduras marinadas (turrón): es un acompañamiento muy adecuado. ≈ 2 min