Salchicha casera elaborada con carne de res.
Descubra cómo preparar salchichas caseras a base de carne de res, un proceso sencillo y delicioso.
Aprende a preparar salchichas caseras utilizando carne de res. Una receta fácil y deliciosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo1 h
- Total1 h 50 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado15,14 € 1,89 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 10,19 €
- 0,09 €
- 0,01 €
- 0,95 €
- 0,16 €
- 0,66 €
- 0,00 €
- 2,33 €
- 0,57 €
- 0,18 €
Precios de supermercados de España para 6 de 10 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Preparación de las formas: ≈ 3 min
- Preparación de la salsa: ≈ 3 min
- Preparación del plato: ≈ 3 min
La cuenta
Salchicha casera elaborada con carne de res.
- 600 g de carne de res10,19 €
- 50 ml de aceite0,09 €
- sal0,01 €
- 240 g de crema fresca0,95 €
- 20 gramos de mantequilla de vaca0,16 €
- 300 ml de jugo de tomate0,66 €
- 1 cucharadita de harina0,00 €
- 120 ml de caldo de carne2,33 €
- 100 g de raíces de nabicol0,57 €
- Vinagre, sal, pimienta negra en grano y una hoja de laurel.0,18 €
Total15,14 €
es decir, 1,89 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.