Hausgemachte Wurst aus Rindfleisch
Entdecken Sie, wie Sie einfach und köstliche Wurst aus Rindfleisch selbst herstellen können.
Lernen Sie, wie man hausgemachte Wurst aus Rindfleisch zubereitet. Ein einfaches und leckeres Rezept.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten11,76 € 1,47 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 8,24 €
- 0,20 €
- 0,01 €
- 0,71 €
- 0,09 €
- 1,02 €
- 0,00 €
- 0,74 €
- 0,57 €
- 0,18 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 10 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Vorbereitung der Formen: ≈ 3 Min.
- Zubereitung der Sauce: ≈ 3 Min.
- Zubereitung des Gerichts: ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Hausgemachte Wurst aus Rindfleisch
- 600 g Rindfleisch8,24 €
- 50 ml Ölfarbe0,20 €
- Salz0,01 €
- 240 g Sahne0,71 €
- 20 g Butter0,09 €
- 300 ml Tomatensaft1,02 €
- 1 Esslöffel Mehl0,00 €
- 120 ml Brühe aus Rindfleisch0,74 €
- 100 g Steckrübenwurzeln0,57 €
- Essig, Salz, schwarzer Pfeffer (ganze Körner) und Lorbeerblatt0,18 €
Gesamt11,76 €
das sind 1,47 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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