Rollitos de pescado rellenos de cerdo y shiitake
Un plato sabroso, con pescado y champiñones, acompañado de una salsa agridulce.
Este plato es una delicia para los amantes del pescado y los champiñones. Las especias aportan un toque de sabor único que combina a la perfección con el pescado y los champiñones. Sirva caliente, acompañado de verduras frescas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónfreír
Ingredientes
personas
- 2,19 €
- 0,66 €
- 0,06 €
- 0,17 €
Preparación
- Corte el pescado en finas láminas. Pique la carne, los shiitakes y el chalote, mézclelos y sazone. ≈ 8 min
- Añade un poco de harina a cada rebanada de pescado, luego sumerge las rebanadas en la mezcla de huevo batido y harina. ≈ 10 min
- Cocine los trozos hasta que estén dorados y sírvelos con la salsa agridulce.
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