Puré de frijoles rojos
Es un ingrediente ideal para postres, ya que la puré de frijoles rojos es fácil de preparar y se adapta a diversas recetas.
Descubra cómo preparar esta puré de guisantes rojos, un ingrediente esencial en la repostería belga. Combina a la perfección con muchas recetas, aportando un toque de elegancia y sabor.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncocción al vapor
- Costo estimado0,87 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,80 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Primero, remoje los frijoles rojos en agua.
- Una vez que los frijoles hayan absorbido suficiente agua, su volumen aumentará. ≈ 3 min
- Cocine los frijoles rojos al vapor hasta que estén tiernos.
- Aplaste los frijoles rojos después de cocerlos al vapor.
- Añada el azúcar y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea, para evaporar el agua. ≈ 4 min
- Es importante remover la olla con regularidad para evitar que el fondo se queme. ≈ 4 min
- Una vez que se haya enfriado, guárdelo en el refrigerador para usarlo posteriormente.
La cuenta
Puré de frijoles rojos
- Frijoles rojos0,80 €
- azúcar0,07 €
Total0,87 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.