Rote Bohnenpüree
Eine ideale Zutat für die Herstellung von Desserts, die rote Bohnenpüree ist einfach zuzubereiten und lässt sich für verschiedene Rezepte verwenden.
Entdecken Sie, wie Sie diese rote Bohnenpüree zubereiten können, ein wichtiges Zutat in der belgischen Patisserie. Sie passt hervorragend zu vielen Rezepten und verleiht ihnen eine elegante Note und Geschmack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Gesamt45 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeDampfgaren
- Geschätzte Kosten0,74 € 0,19 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,66 €
- 0,08 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Beginnen Sie damit, die roten Bohnen in Wasser zu tauchen.
- Sobald die Bohnen genügend Wasser aufgenommen haben, wird ihr Volumen zunehmen. ≈ 3 Min.
- Kochen Sie die roten Bohnen über Dampf, bis sie weich sind.
- Zerdrücken Sie die roten Bohnen, nachdem Sie sie gedämpft haben.
- Fügen Sie den Zucker hinzu und verrühren Sie, bis eine homogene Masse entsteht, um das Wasser zu verdampfen. ≈ 4 Min.
- Es ist wichtig, die Suppe regelmäßig umrühren, um zu verhindern, dass der Boden der Schüssel anbrennt. ≈ 4 Min.
- Sobald es abgekühlt ist, bewahren Sie es im Kühlschrank auf, um es später zu verwenden.
Die Rechnung
Rote Bohnenpüree
- Rote Bohnen0,66 €
- Zucker0,08 €
Gesamt0,74 €
das sind 0,19 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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