Panes pequeños con uvas y queso fresco
Pequeños bollos suaves rellenos de queso fresco, huevo y pasas, colocados en una bandeja y horneados durante 20 minutos. Deliciosos y calientes.
Estos pequeños bollos de queso fresco se preparan sin amasar ni levar: simplemente se mezclan los ingredientes, se colocan cucharadas de masa en una bandeja y se hornean. Son deliciosos recién horneados.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo5 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías130 kcal/pers.
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,21 € 0,22 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,15 €
- 0,32 €
- 1,47 €
- 0,01 €
- 0,01 €
- 0,22 €
- 0,03 €
Precios de supermercados de España para 4 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C (calor estático o circulante).
- Mezcle el queso fresco, el huevo y la miel en la batidora. ≈ 4 min
- Añada la harina, la levadura y la sal, y luego mezcle. ≈ 4 min
- Añade las pasas. Si la masa está demasiado dura, agrega de 2 a 3 cucharadas de leche y mezcla. ≈ 4 min
- Cubre la placa de hornear con papel de horno. ≈ 3 min
- Vierte cucharadas de masa sobre la bandeja: obtendrás 10 bollos pequeños de tamaño normal o 15 bollos pequeños. ≈ 3 min
- Cocine durante 15 a 20 minutos, y luego deja enfriar durante unos minutos.
La cuenta
Panes pequeños con uvas y queso fresco
- 250 g de harina0,15 €
- 3 cucharadas de pasas0,32 €
- 250 g de queso fresco batido al 40%1,47 €
- 1 cucharadita de miel o azúcar0,01 €
- 1 cucharadita de sal0,01 €
- 1 huevo0,22 €
- 1/2 sobre de gasificante (usar más podría dar un sabor ligeramente amargo)0,03 €
Total2,21 €
es decir, 0,22 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 130 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos | 22,8 g |
| de los cuales azúcares | 5 g |
| Fibra | 1,1 g |
| Proteínas | 5,1 g |
| Sal | 0,05 g |
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