Muslos de pollo al horno con papas
Muslos de pollo asados en el horno sobre una cama de trozos de manzana de tierra y ajo en capas, cubiertos de mayonesa y aromatizados con especias.
Un plato sencillo al horno: pollo y manzanas de tierra, cocinadas juntas en una misma bandeja, con una marinada de especias y mayonesa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción50 min
- Total1 h 10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en el horno
- Costo estimado1,08 € 0,27 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,85 €
- 0,10 €
- 0,07 €
- 0,06 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Espolvoree las muslos con especias, y luego colócalas sobre una bandeja engrasada. ≈ 2 min
- Pelar las manzanas de la tierra, cortarlas en cuartos y colocarlas alrededor de las muslos. Separar los ajos en bulbos, sin pelarlos, y esparcirlos entre las manzanas de la tierra. ≈ 8 min
- Unten las muslos con mayonesa, y luego espolvoreen nuevamente con especias y hierbas. ≈ 4 min
- Cocine en el horno hasta que el pollo esté bien dorado y las manzanas de tierra estén tiernas y doradas.
La cuenta
Muslos de pollo al horno con papas
- 1 kg de manzanas de tierra0,85 €
- 2 dientes de ajo0,10 €
- 2 cucharadas de mayonesa0,07 €
- aceite, para lubricar la placa0,06 €
Total1,08 €
es decir, 0,27 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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