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一道非常简单的烤菜：鸡肉和土苹果一起放在烤盘上，用香料和蛋黄酱的酱汁腌制。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间50 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 预估成本S$5.34 S$1.34 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$4.75
- S$0.09
- S$0.38
- S$0.12
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在鸡腿上撒上调味料，然后将它们放在涂有油的烤盘上。 ≈ 2 分钟
- 去苹果的皮，切成块，然后均匀地摆放在鸡腿周围。将大蒜从蒜头中分离出来，不要去皮，然后撒在苹果块之间。 ≈ 8 分钟
- 在鸡腿上涂抹蛋黄酱，然后再次撒上香料和香草。 ≈ 4 分钟
- 将鸡肉放入烤箱，烤至鸡肉表面金黄，土豆变软并呈现金黄色。
账单
土豆烤鸡腿
- 1公斤的土苹果S$4.75
- 两瓣大蒜S$0.09
- 2 汤匙蛋黄酱S$0.38
- 润滑用的油S$0.12
总计S$5.34
即人均 S$1.34
参考价格，因商店而异。
厨具
- 可放入烤箱的烤盘、刀、刷子
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