Mermelada de higos con canela y clavo de olor
Una mermelada de higos aromatizada con canela y jengibre, que se mezcla y luego se realza con un poco de limón: ideal para untar en pan o para acompañar q…
Esta mermelada de higos se prepara en cuestión de minutos. La canela y el jengibre le dan un aroma cálido, mientras que el limón aporta un toque de frescura.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo20 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado8,24 € 2,06 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegano
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 7,98 €
- 0,12 €
- 0,14 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Coloque los higos en una olla, luego añada el agua, el azúcar, la nuez moscada y la canela. ≈ 3 min
- Cocine a fuego alto, removiendo constantemente. ≈ 3 min
- Tan pronto como la mezcla hierva, retire las especias y bátela. Cocine durante otros 2 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Añada el jugo de limón y apague el fuego. ≈ 3 min
- Vierta la mermelada aún caliente en un frasco y cierre el frasco una vez que se haya enfriado.
La cuenta
Mermelada de higos con canela y clavo de olor
- 500 g de higos, pelados y cortados por la mitad7,98 €
- 100 g de azúcar0,12 €
- El jugo de un limón0,14 €
Total8,24 €
es decir, 2,06 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
En nuestra página de Facebook
0 reacciones · 0 comentarios
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.