Huevo de pato fecundado a la vietnamita

Huevo de pato fecundado a la vietnamita

Platos fuertes

Un huevo de pato fertilizado cocido en agua hirviendo, consumido aún caliente con pimienta y cilantro vietnamita. Un plato callejero muy popular.

Ampliar la foto
↓ Ir a la receta

El huevo de pato crudo es un aperitivo tradicional vietnamita, que tradicionalmente se cocina y se consume caliente. Se puede disfrutar con hierbas aromáticas y condimentos sabrosos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación2 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total17 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónCocción en agua hirviendo

Ingredientes

1 personas

Preparación

  1. Coloque el huevo de pato en agua hirviendo y cocine durante 15 minutos.
  2. Rompe el huevo y cómelo inmediatamente, mientras aún está caliente. ≈ 3 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 huevo de pato fertilizado (huevo de pato fertilizado)
  • pimienta, al gusto
  • Coriandro vietnamita (menta), para servir

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración