Gelatina de manzana
Descubra esta deliciosa gelatina de manzana, perfecta para un postre ligero y sabroso.
Las gelatinas de manzana son una tradición belga que se suele disfrutar como aperitivo o postre. Esta receta sencilla y deliciosa es ideal para los amantes de las frutas y los dulces naturales.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo3 h
- Total3 h 35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,96 € 0,16 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,59 €
- 0,10 €
- 0,27 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Pelar y cortar las manzanas en trozos. ≈ 8 min
- Luego, añadir las trozos de manzana en una olla con azúcar, 240 ml de agua, zumo de limón y la cáscara de limón. ≈ 3 min
- Deje macerar hasta que los ingredientes estén tiernos, luego filtre a través de un colador.
- Añada 2 cucharadas de gelatina al agua. ≈ 3 min
- Mezcle hasta que la gelatina se haya disuelto por completo. ≈ 4 min
- Filtre la mezcla y añádela a la preparación con manzanas. ≈ 4 min
- Luego, vierta en los moldes preparados. ≈ 3 min
- Guarde en el refrigerador durante 2 a 3 horas hasta que alcance la forma deseada.
La cuenta
Gelatina de manzana
- Manzana, 450 gramos (1 libra / 4 manzanas)0,59 €
- 85 g de azúcar (aproximadamente 3 onzas / 1/3 de taza)0,10 €
- 1 limón, la cáscara del limón y el jugo de limón fresco0,27 €
Total0,96 €
es decir, 0,16 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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