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Galletas con relleno de mermelada de frambuesa

Galletas con relleno de mermelada de frambuesa

Repostería

Pequeños galletas de margarina, cortadas con un molde de 1 pulgada de diámetro y rellenas de mermelada de frambuesa, horneadas durante 14 minutos. Son fác…

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Receta de Affe2011, Mr Shark, R. Henrik Nilsson y otros 2 colaboradores (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Una galleta muy sencilla con tres ingredientes: margarina, azúcar y harina. Se forma una masa en forma de salchicha, se corta en rodajas, se perfora cada rodaja con un palillo y se rellena con mermelada de frambuesa. Ideal para acompañar con café.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción14 min
  • Reposo10 min
  • Total44 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado1,39 € 0,06 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

25 personas
  • 0,60 €
  • 0,12 €
  • 0,30 €
  • 0,37 €

Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle la margarina, el azúcar y la harina a mano. ≈ 4 min
  2. Amasar la masa y luego formar un rollo. ≈ 10 min
  3. Corte en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. ≈ 8 min
  4. Presione cada anillo con un pequeño empujón. ≈ 3 min
  5. Rellene cada hueco con un poco de mermelada. ≈ 10 min
  6. Hornea a la mitad del tiempo en un horno precalentado a 175 °C durante 14 minutos.

La cuenta

Galletas con relleno de mermelada de frambuesa

  • 200 g de margarina0,60 €
  • 100 ml de azúcar0,12 €
  • 500 ml de harina0,30 €
  • 100 ml de mermelada de frambuesa0,37 €

Total1,39 €

es decir, 0,06 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 200 g de margarina
  • 100 ml de azúcar
  • 500 ml de harina
  • 100 ml de mermelada de frambuesa

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