Galletas de Ted con caramelo y chocolate
Descubra este tradicional pastel belga, enrollado en forma de bobina y decorado con 20 colores Dumle.
El Dumle es un pastel tradicional belga, que a menudo se asocia con ceremonias reales. Aquí tienes la receta original de Ted, adaptada para los amantes de los pasteles enrollados.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 1,64 €
- 0,18 €
- 0,12 €
- 0,12 €
- 0,03 €
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Mezcle la mantequilla, la harina, el azúcar, la levadura y el azúcar moreno. ≈ 4 min
- Extiende la masa en forma de salchicha. ≈ 10 min
- Córtelo en 20 trozos. ≈ 8 min
- Forme cada trozo en forma de bola y colócalo en una caja de aluminio. ≈ 10 min
- Inserta una caramel en cada bolita. ≈ 10 min
- Hornea durante 10 minutos, luego retira los bizcochos del horno.
- Coloque un pequeño trozo de chocolate sobre cada galleta caliente y deje que se derrita. ≈ 3 min
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