Ensalada de remolacha y granada
Una ensalada colorida y crujiente: remolacha cocida, manzana de tierra, coliflor cruda y granada, aliñada con mayonesa y yogur griego escurrido, creando u…
Esta ensalada iraní combina remolacha cocida, manzana de tierra, coliflor cruda y semillas de granada. La mayonesa y el yogur espeso le dan una textura cremosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción—
- Total20 min
- DificultadFácil
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,56 €
- 0,27 €
Preparación
- Cortar la coliflor cruda en trozos muy pequeños, luego la remolacha y las manzanas de tierra en cubos pequeños. ≈ 3 min
- En un bol, combine las verduras y las semillas de granada. ≈ 3 min
- Añade la mayonesa y el yogur espeso según tu gusto, y mezcla suavemente. ≈ 4 min
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