甜菜根沙拉和石榴

甜菜根沙拉和石榴

前菜

一道色彩鲜艳、口感丰富的沙拉:烤甜菜根、土苹果、生西兰花和石榴,搭配蛋黄酱和浓稠的酸奶。

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这道伊朗沙拉,包含了煮熟的甜菜根、土苹果、生西兰花和石榴籽。蛋黄酱和浓稠的酸奶赋予了它柔滑的口感。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 素食

食材

4 人
  • S$2.98
  • S$1.52

做法

  1. 将西兰花切成非常小的块,然后将甜菜和红薯切成小块。 ≈ 3 分钟
  2. 将蔬菜和石榴籽放入一个沙拉碗中。 ≈ 3 分钟
  3. 加入蛋黄酱和浓稠的酸奶,根据个人口味调整用量,然后轻轻搅拌均匀。 ≈ 4 分钟

厨具

  • 沙拉碗

开始之前

食材

  • 一公斤红宝石
  • 半个生西兰花
  • 1 根煮熟的甜菜
  • 2 个陶制苹果
  • 根据个人口味
  • 酸奶,根据个人喜好,可以选择稀或浓的。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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