Ensalada de granadas, manzana verde y pastis.

Ensalada de granadas, manzana verde y pastis.

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Una ensalada fresca y crujiente que combina granadas, manzanas verdes y pastis, con un toque sencillo de zumo de limón fresco.

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Esta ensalada colorida combina la textura crujiente del pastis, la acidez de las manzanas verdes y la dulzura de las semillas de granada. El limón aporta un toque refrescante.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsin cocinar
  • Costo estimado2,73 € 0,68 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Bajo en grasas
  • Bajo en calorías

Ingredientes

4 personas
  • 1,13 €
  • 0,39 €
  • 1,07 €
  • 0,14 €

Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Corte las granadas por la mitad y retire las semillas de la pulpa. ≈ 8 min
  2. Coloque los granos en un recipiente transparente. ≈ 3 min
  3. Pique el bulbo de pastis en finas láminas y añádelo a la ensaladera. ≈ 8 min
  4. Pelar las manzanas y quitar el corazón. ≈ 8 min
  5. Corte las manzanas en cuartos, pícalas finamente y añádelas a la ensaladera. ≈ 8 min
  6. Vierta el zumo de limón y mezcle. ≈ 4 min

La cuenta

Ensalada de granadas, manzana verde y pastis.

  • 2 granadas1,13 €
  • 2 manzanas verdes0,39 €
  • 1 bulbo de pastis1,07 €
  • el jugo de un limón0,14 €

Total2,73 €

es decir, 0,68 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 granadas
  • 2 manzanas verdes
  • 1 bulbo de pastis
  • el jugo de un limón

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