Ensalada de col china con nueces y pasas
Una ensalada crujiente de col china rallada, aderezada con una salsa cremosa a base de mayonesa, crema agria y ajo marinado, acompañada de nueces y pasas.
Esta ensalada polaca combina col china crujiente, nueces y pasas en una salsa cremosa a base de mayonesa. Solo una media hora de reposo es suficiente para que la col absorba la salsa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,48 €
- 0,11 €
- 1,20 €
- 0,36 €
Preparación
- Mezcle la crema agria y la mayonesa, añada el ajo marinado y revuelva todo. ≈ 4 min
- Lave el repollo, pícalo finamente, vierte la salsa sobre él, mezcla bien y deja reposar durante media hora.
- Triture las nueces, añádelas a la ensalada junto con las pasas y mezcla bien. ≈ 8 min
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