Ensalada de col blanca con semillas de sésamo

Ensalada de col blanca con semillas de sésamo

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Descubra esta ensalada de col blanca crujiente, combinada con semillas de sésamo doradas, para un delicioso aperitivo.

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Esta ensalada es perfecta para una comida ligera y refrescante. La col blanca, crujiente y suave, combina a la perfección con las semillas de sésamo tostadas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo30 min
  • Total45 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónensalada

Ingredientes

4 personas
  • 0,95 €
  • 0,03 €
  • 1,75 €

Preparación

  1. Cortamos la col en finas láminas utilizando un robot de cocina, y luego las depositamos en un recipiente grande. ≈ 3 min
  2. Mezclamos bien el aceite, el vinagre, la salsa de soja y el azúcar, y luego vertemos la mezcla sobre el repollo y mezclamos. ≈ 3 min
  3. En una sartén, tuesta las semillas de sésamo y luego añádelas a un bol y mézclalas.
  4. Coloque tapones y bolsitas de té en el refrigerador durante varias horas para que los sabores se desarrollen.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Una col blanca
  • 1/3 de taza de aceite (idealmente de colza)
  • 1/3 de taza de vinagre
  • 1/3 de taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 200 g de semillas de sésamo

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