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Esta compota de moras es un postre tradicional que se conserva fácilmente. Combina muy bien con queso fresco o crepes.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción1 h
- Reposo1 h
- Total2 h 30 min
- DificultadFácil
- CostoMedio
- Método de cocciónolla
- Costo estimado21,53 € 2,69 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 20,72 €
- 0,81 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lave y escurra las frambuesas, y luego colócalas en un recipiente grande. ≈ 2 min
- Asegúrate de escurrirlas bien para evitar que queden húmedas. ≈ 2 min
- Añadir un poco de azúcar, mezclando suavemente sin machacar las frutas. ≈ 4 min
- Deje reposar durante 1 hora para que el jugo se infusione.
- Retira las moras del zumo y colócalas en recipientes. ≈ 3 min
- Vierta su propio zumo. ≈ 3 min
- Si no tiene suficiente jugo para llenar todos los recipientes, añada un poco de agua a cada uno. ≈ 3 min
- Cierre los recipientes y esterilízalos durante aproximadamente 30 minutos.
- Categoría: Conserva dulce ≈ 3 min
- Categoría: Estación de esquí ≈ 3 min
La cuenta
Compota de moras
- 1 kg de moras20,72 €
- 700 g de azúcar0,81 €
Total21,53 €
es decir, 2,69 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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