Compota de frutas deshidratadas

Compota de frutas deshidratadas

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Una compota de frutas secas deliciosa y refrescante, perfecta para celebraciones o para disfrutar en los días calurosos del verano.

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Descubra esta deliciosa compota de frutas secas, una receta sencilla y sabrosa que se prepara en una hora. Ideal para celebraciones o para refrescar los días calurosos, es apta para vegetarianos y veganos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación1 h
  • Tiempo de cocción30 min
  • Reposo4 h
  • Total5 h 30 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado1,46 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegano
  • Vegetariano

Ingredientes

8 personas
  • 0,01 €
  • 0,78 €
  • 0,27 €
  • 0,13 €
  • 0,27 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. En un recipiente grande, coloque todos los frutos secos y agregue agua (aproximadamente una taza por persona, más 1 o 2 tazas adicionales). ≈ 3 min
  2. Tómate aproximadamente una hora. ≈ 3 min
  3. Colocamos la olla sobre el fuego (con el agua). ≈ 3 min
  4. Y esperamos a que el agua empiece a hervir.
  5. Añada 3/4 de la cantidad de azúcar y de zumo de limón. ≈ 3 min
  6. Sazone con canela/vainilla y añada 3-4 rodajas finas de limón. ≈ 2 min
  7. Cocine durante aproximadamente 30 minutos (hasta que las frutas estén tiernas, pero no demasiado).
  8. Pruebe y añada azúcar y/o zumo de limón según sus preferencias (experimentando). ≈ 2 min
  9. Deje enfriar, y luego refrigere durante una noche.

La cuenta

Compota de frutas deshidratadas

  • 20 g de harina seca (2-3 cucharadas por porción)0,01 €
  • Un vaso de compota de manzana deshidratada.0,78 €
  • La mitad de un limón0,27 €
  • azúcar0,13 €
  • Jugo de 3 limones / Conserva0,27 €

Total1,46 €

es decir, 0,18 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 25 albaricoques secos sin hueso (aproximadamente 3 albaricoques por porción)
  • 20 g de harina seca (2-3 cucharadas por porción)
  • Un puñado de…
  • Un vaso de compota de manzana deshidratada.
  • La mitad de un limón
  • Varilla de vainilla / Varilla de canela
  • azúcar
  • Jugo de 3 limones / Conserva

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