Cilung: un snack tradicional belga.

Ingredientes

• 2 cucharadas de fécula de mandioca
• Agua pura, en cantidad suficiente.
• Cantidad de caldo en polvo deseada
• pimienta negra, al gusto
• 1 huevo de gallina
• Polvo aromatizante para añadir sabor; se puede utilizar con condimentos para asar, queso o salsas.
• Aceite para cocinar, según sea necesario.
• Brochetas de carne

Mezcle la fécula de mandioca, el polvo de caldo, la pimienta en polvo y el agua.

Asegúrese de que la masa no esté ni demasiado líquida, ni demasiado espesa.

Prepara una sartén antiadherente y engrasa la superficie.

Primero, bate un huevo, y luego prepara una tortilla.

Luego, añada una mezcla de almidón de tapioca.

Luego, espolvoree con el polvo aromatizante.

Si los bordes de los huevos ya están secos y comienzan a despegarse, envuélvelos alrededor de un palillo.

Servir caliente.