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木薯淀粉制作的 Cilung 是一种小巧精致的食物，可以热食或冷食。它是儿童或成人的理想零食，而且制作起来非常简单，同时又美味可口。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.42 S$0.86 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.56
- S$2.46
- S$0.27
- S$0.13
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将木薯淀粉、高汤粉、辣椒粉和水混合在一起。
- 请确保面团既不是太稀，也不是太稠。 ≈ 3 分钟
- 准备一个不粘锅，并用油润滑。
- 先煮一个鸡蛋，然后做一份煎蛋卷。
- 然后，加入木薯淀粉混合物。 ≈ 3 分钟
- 然后撒上调味粉。 ≈ 2 分钟
- 如果鸡蛋的边缘已经变干，并且开始脱落，可以将它们用竹签或木签串起来。 ≈ 3 分钟
- 请趁热食用。 ≈ 2 分钟
账单
西尔隆：一种传统的比利时小吃
- 2 汤匙木薯淀粉S$0.56
- 盐：根据您需要的鸡汤粉用量S$2.46
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 用于烹饪的油，根据需要S$0.13
总计S$3.42
即人均 S$0.86
参考价格，因商店而异。
厨具
- 不粘锅、勺子、串
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