Caramelos suaves noruegos de crema
Caramelos noruegos de crema, con sirope y vainilla, cocidos en caldo y luego cortados en trozos, ideales para regalar.
Descubra cómo hacer caramelos, un dulce duro perfecto para Navidad.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo2 h
- Total2 h 25 min
- DificultadMedia
- Método de cocciónolla
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,15 €
- 0,28 €
- 0,29 €
- 0,24 €
Preparación
- En una olla grande antiadherente, derrita la margarina, añada el sirope, la crema, el azúcar y el azúcar vainillado.
- Remueva hasta que el azúcar se derrita, luego cocine a fuego alto durante 10 a 12 minutos, removiendo constantemente, hasta que la ebullición se reduzca.
- Vierta la mezcla en un molde de papel de horno y deje enfriar.
- Córtalos en trozos y envuélvelos en papel de celofán para regalarlos. ≈ 8 min
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