Zachte Noorse roomkaramels
Karamel Norwegische zoete aardappels, gekookt in bouillon, geserveerd met crème, siroop en vanille, en in stukjes gesneden. Een perfect cadeau.
Ontdek hoe je karamel kunt maken, een heerlijke harde snoep die perfect is voor kerst.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 25
- MoeilijkheidGemiddeld
- Bereidingswijzekookpot
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,15
- € 0,17
- € 0,17
- € 0,11
Bereiding
- In een grote, gladde pan, smelt de boter, voeg het siroop en de room toe, gevolgd door de suiker en de vanillesuiker.
- Roer tot de suiker is gesmolten, en breng daarna aan de kook op middelhoog vuur gedurende 10 tot 12 minuten, terwijl je blijft roeren, tot de bubbels afnemen.
- Giet het in een bakvorm bekleed met bakpapier en laat het afkoelen.
- Snijd ze in stukken en verpak ze in plasticfolie, zodat je ze kunt aanbieden. ≈ 8 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.