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Bolas de chocolate y galletas, sin necesidad de cocción

Bolitas de chocolate y galleta sin horno

Postres

Bolas de chocolate sin hornear, elaboradas con galletas trituradas, cacao y mantequilla, y luego enrolladas en coco o chispas de chocolate.

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Receta de Gran, Mintz l, Johnny Zoo y otros 9 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine ·

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Estas bolitas de chocolate se preparan sin horno, utilizando galletas trituradas, cacao y mantequilla, y se pueden rellenar con lo que más te guste.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónSin cocinar
  • Costo estimado2,45 € 0,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

10 personas
  • 0,17 €
  • 0,82 €
  • 0,46 €
  • 0,70 €
  • 0,30 €

Precios de supermercados de España para 3 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Triture los galletas lo más fino posible. ≈ 3 min
  2. En un bol mediano, mezcle los ingredientes secos hasta obtener una mezcla homogénea. ≈ 4 min
  3. Añada los ingredientes húmedos y mezcle hasta obtener una masa más firme que una masa para pasteles, de lo contrario, las bolitas no se mantendrán. ≈ 10 min
  4. Forme pequeñas bolitas de aproximadamente 2 cm de diámetro, y luego rueda estas bolitas en los rellenos que prefieras: chispas de chocolate, coco, etc. ≈ 10 min
  5. Colóquelos en cajas. ≈ 3 min
  6. Guárdelas en el refrigerador hasta que se endurezcan (opcional).

La cuenta

Bolitas de chocolate y galleta sin horno

  • 10 cucharadas de azúcar0,17 €
  • 5 cucharadas de cacao en polvo0,82 €
  • 7 cucharadas de leche, o agua mezclada con fécula de maíz.0,46 €
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla0,70 €
  • 100 g de mantequilla o margarina0,30 €

Total2,45 €

es decir, 0,25 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 200 g de galletas secas, desmenuzadas
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de cacao en polvo
  • 7 cucharadas de leche, o agua mezclada con fécula de maíz.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de mantequilla o margarina
  • Coco rallado (opcional)
  • Pequeñas chispas de chocolate (opcional)

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