Bocadillos crujientes de chocolate y nueces
Bocadillos sin cocción: Chocolate con leche derretida, nueces molidas, arroz soufflé y crujiente de arroz. Se recomienda consumirlos bien fríos, disfrutan…
Estas pequeñas porciones se preparan sin cocción, mezclando chocolate con leche derretido, nueces molidas, arroz inflado y galletas desmenuzadas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo10 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado14,09 € 0,56 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 11,45 €
- 2,40 €
- 0,24 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Derrita el chocolate al baño María o en el microondas, removiendo constantemente para evitar que se queme.
- Una vez derretido, extienda el chocolate sobre una superficie de mármol, a una temperatura máxima de 40 °C, y luego use una espátula hasta que se enfríe y se vuelva blando.
- Vierta el chocolate en un recipiente y añada los demás ingredientes. ≈ 3 min
- Con una cuchara, forme pequeñas porciones sobre una hoja de papel de hornear o de film transparente, y luego déjalas enfriar. ≈ 3 min
- Puede guardarlos en el refrigerador durante 10 minutos.
La cuenta
Bocadillos crujientes de chocolate y nueces
- 1 kg de chocolate con leche11,45 €
- 200 g de almendras molidas2,40 €
- 200 g de arroz al vapor0,24 €
Total14,09 €
es decir, 0,56 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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