Knusprige Schokoladen- und Cashew-Bites
Fertige, ungekochte Leckereien: geschmolzene Milchschokolade, gemahlene Cashews, knuspriger Reis und gebratene Reiskörner. Am besten kalt genießen, als ei…
Diese kleinen Leckereien werden ohne Kochen zubereitet, indem man geschmolzene Milchschokolade mit gemahlenen Mandeln, Puffed Rice und gerösteten Mandeln vermischt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten14,34 € 0,57 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 11,45 €
- 2,49 €
- 0,40 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle, während Sie ständig rühren, damit sie nicht anbrennt.
- Sobald das Schokolade geschmolzen ist, verteilen Sie sie auf einer Marmoroberfläche, wobei die Temperatur nicht höher als 40 °C betragen sollte. Verwenden Sie dann einen Spatel, um die Schokolade gleichmäßig zu verteilen, bis sie abgekühlt und weich geworden ist.
- Gießen Sie die Schokolade in eine Schüssel und geben Sie die restlichen Zutaten hinzu. ≈ 3 Min.
- Mit einem Löffel formen Sie kleine Häppchen auf einem Backpapier oder Frischhaltefolienblatt und lassen sie dann fest werden. ≈ 3 Min.
- Sie können sie für 10 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
Die Rechnung
Knusprige Schokoladen- und Cashew-Bites
- 1 kg Milchschokolade11,45 €
- 200 g gemahlene Cashewkerne2,49 €
- 200 g gekochter Reis0,40 €
Gesamt14,34 €
das sind 0,57 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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