Wok-Rezepte: 56 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Quorn-Ragoût mit Kokosmilch und Ananas, Thailändische Garnelen- und Nudelsuppe, Jambalaya mit Meeresfrüchten, Wurst und Schweinefleisch, Rujak mit Wasserlinsen, mit scharfer Sauce…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Ein vegetarisches Gericht mit Quorn-Fleisch, Kichererbsen, Bambus, Ananas und Banane, das in einer milden und aromatischen Kokosmilch gekocht wird und in …
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Das thailändische Pad Thai, eine Pfannengerichte mit Reisnudeln, Garnelen, Ei, Tofu und Tamarinde, verfeinert mit Erdnüssen und Limette.
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Ein Cajun-gericht mit Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch und Wurst, gekocht mit Gemüse, Xeres-Wein und Chili, serviert mit braunem Reis.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Ein indonesisches Salat mit Wasser-Schwarzkopf-Meeren, die abgespült wurden, und einer scharfen Tamarind-Sauce mit Zucker aus der Palm und Garnelenpaste, …
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Kaltes Reis, gebraten mit Knoblauch und Zwiebeln, mit knusprigem Chorizo, Schinken und Garnelen, gewürzt mit Sojasauce und garniert mit verquirltem Ei und…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Gebratene Nudeln mit grünen Algen, indonesischer Art, mit Garnelen, Tintenfisch, Hühnchen und Fischbällchen, verfeinert mit süßer Sojasauce und Chili.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Ein indonesisches Nudelsuppe mit Reisnudeln und Schweinefleisch, aromatisiert mit Zitronengras, serviert mit frittierten Röllchen und einer scharfen, vine…
Durchschnittliche Punktzahl* 66/100Ein bengalischer Khichuri aus Reis, Linsen und Gemüse, verfeinert mit jungen Grenadillenblättern, die erst am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden: nah…