Sardellen mit Renetten-Äpfeln
Passt hervorragend zu gebratenem weißem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Fisch in Alufolie.
Dieses Gericht passt hervorragend zu gebratenem weißem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Fisch in Alufolie.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien136 kcal/Portion
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten1,97 € 0,33 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,58 €
- 0,23 €
- 0,16 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen und salzen Sie die Sardellen, indem Sie sie 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Anschließend abtropfen lassen und die zentrale Rückenflosse entfernen.
- Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in Stücke und schneiden Sie diese dann in etwa gleich dicke Scheiben. ≈ 8 Min.
- Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne. Sobald sie heiß ist, geben Sie die Äpfel hinzu und übergießen Sie sie mit Zitronensaft.
- Lassen Sie die Äpfel goldbraun werden, bevor Sie die in Stücke geschnittenen Sardellen hinzufügen. Lassen Sie alles noch einige Minuten köcheln, damit sich die Äpfel und Sardellen gut verbinden.
Die Rechnung
Sardellen mit Renetten-Äpfeln
- 5 kleine Äpfel1,58 €
- 50 g Butter0,23 €
- 1 Zitrone0,16 €
Gesamt1,97 €
das sind 0,33 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 136 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| davon Zucker | 13,8 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0,02 g |
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Auf unserer Facebook-Seite
0 Reaktionen · 0 Kommentare
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.