Salat mit Paprika, Äpfeln und Mais mit Honig
Ein knackiger Salat aus grünen, gelben und roten Paprika, Apfel und Mais, verfeinert mit einem Dressing aus Honig und Zitrone. Ein erfrischender und farbe…
Dieser farbenfrohe Salat kombiniert Paprika, knackige Äpfel und Mais in einer milden Sauce aus Honig und Zitrone. Er kann gut vorbereitet werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit25 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten3,37 € 0,84 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Laktosearm
Zutaten
Personen
- 0,78 €
- 0,87 €
- 0,24 €
- 0,06 €
- 0,20 €
- 0,27 €
- 0,63 €
- 0,28 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Waschen Sie die Paprika, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie in dünne Streifen. ≈ 8 Min.
- Schalotten fein hacken und mit Öl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. ≈ 8 Min.
- Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie in Streifen, ohne die Schale zu entfernen. Geben Sie sie zusammen mit dem Mais und den Paprika in die Soße. ≈ 8 Min.
- Lassen Sie das Fleisch mindestens eine halbe Stunde, idealerweise länger, marinieren. Anschließend die Würzung anpassen.
Die Rechnung
Salat mit Paprika, Äpfeln und Mais mit Honig
- 1 Paprika0,78 €
- 1 Paprika0,87 €
- 4 Esslöffel Maisöl0,24 €
- Saft von 1 Zitrone0,06 €
- 2 Esslöffel Honig0,20 €
- 2 Zwiebeln0,27 €
- 2 Äpfel0,63 €
- 100 g Mais (in einer Dose oder gefroren)0,28 €
- Salz, Pfeffer0,04 €
Gesamt3,37 €
das sind 0,84 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.