Makrelen-Salat aus Konserven mit Zwiebeln
Ein schneller und frischer Start: Gehackter, konservierter Makrelen mit Zwiebel, Korianderblättern, Zitrone und einem Schuss Öl – fertig in wenigen Minute…
Ein einfaches Chili-Rezept, das auf Konservenfisch basiert, eignet sich hervorragend für ein leichtes Abendessen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeOhne Kochen
- Glutenfrei
- Laktosearm
Zutaten
Personen
- 0,15 €
- 0,16 €
Zubereitung
- Öffnen Sie die Dose mit Sardinen, gießen Sie das Flüssigkeit ab und geben Sie die Fische in eine kleine Schüssel. ≈ 2 Min.
- Zerreihen Sie den Fisch mit einer Gabel. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie die Zwiebel in sehr kleine, feine Würfel. ≈ 8 Min.
- Hacken Sie die Korianderblätter oder die Petersilie fein. ≈ 8 Min.
- Mischen Sie Zwiebel und Fisch in einer Schüssel. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie Korianderblätter oder Petersilie hinzu. ≈ 3 Min.
- Würzen Sie mit Zitronensaft, Salz und Öl nach Ihrem Geschmack. ≈ 2 Min.
- Kann als Vorspeise oder als Salat serviert werden. ≈ 2 Min.
- Servieren Sie dazu Reis oder Nudeln. ≈ 3 Min.
- Servieren Sie es auch als Nachmittagssnack, zusammen mit Brot. ≈ 2 Min.
- Fügen Sie bei Bedarf weitere Gemüsesorten hinzu, wie z. B. Tomaten oder Salat. ≈ 3 Min.
- Drücken Sie die Zwiebel gut aus, um die Schärfe zu entfernen und sie weicher im Mund zu machen. ≈ 3 Min.
- Wenn Sie grüne Chili hinzufügen, können Sie diese verwenden, um das Gericht zu garnieren. ≈ 2 Min.
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