Garnelen in Olivenöl-Sauce

Zubereitung

1. Wenn die Garnelen aus dem Kühlschrank genommen werden sollen, legen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten darin stehen, damit sie das Wasser verlieren können. ⏱ 10 Min.
2. (Bitte nicht den Mikrowellenherd verwenden.) ≈ 3 Min.
3. Für frische Garnelen: ≈ 3 Min.
4. Entfernen Sie die transparenten Schalen von den Garnelen. ≈ 3 Min.
5. Wenn Sie sie vor dem Kochen zubereiten möchten, kochen Sie sie nicht länger als 4 Minuten. ⏱ 4 Min.
6. In einer großen Pfanne Öl erhitzen. ⏱ ≈ 7 Min.
7. Fügen Sie die Garnelen hinzu, sobald sie leicht gebräunt sind. ≈ 3 Min.
8. Garen Sie sie bei niedriger Hitze und wenden Sie sie regelmäßig, damit sie nicht verbrennen. ⏱ ≈ 40 Min.
9. Im letzten Schritt geben Sie das Salz und die Knoblauchpulver hinzu und servieren Sie dann die gekochten Garnelen. ≈ 2 Min.
10. Hinweis: Die Verwendung von Konserven-Garnelen wird nicht empfohlen. ≈ 3 Min.
11. Schneiden Sie das Gemüse, das Sie gewählt haben, in dünne Scheiben und verteilen Sie diese dann auf den Tellern, ohne Salz oder Gewürze hinzuzufügen. ≈ 8 Min.
12. Hinweis: Wenn Sie Brokkoli verwenden möchten, wird empfohlen, ihn vorab zu kochen. ⏱ ≈ 10 Min.
13. Allerdings könnte die Kombination dieser drei Gemüsesorten nicht jedermanns Geschmack treffen. ≈ 3 Min.
14. Kategorie: Lebensmittel ≈ 3 Min.
15. Kategorie: Mediterrane Küche ≈ 3 Min.