Aserbaidschanischer Tomatensalat mit Sahne
Ein frischer Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen, verfeinert mit Zwiebel, Dill und Frischkäse, auf einem Teller mit Salatblättern angerichtet.
Auf einen Blick: für 10 Personen, 20 Min. Zubereitung, ohne Kochen, Schwierigkeit: einfach, etwa 0,12 € pro Person, 12 kcal pro Portion.
Ein einfaches, frisches Salat mit Tomaten, Gurken und Radieschen, verfeinert mit Zwiebeln und Dill.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit—
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien12 kcal/Portion
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten1,17 € 0,12 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
- 0,17 €
- 0,13 €
- 0,14 €
- 0,03 €
- 0,42 €
- 0,09 €
- 0,19 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schneiden Sie die Tomate, Gurke und Radieschen in dünne Scheiben und legen Sie sie dann auf eine Platte. ≈ 8 Min.
- Geben Sie die gehackten Frühlingszwiebeln in die Mitte. Legen Sie die fein gehackten weißen Zwiebeln in Scheiben auf die Tomaten. ≈ 3 Min.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, und fügen Sie dann die Sahne hinzu. ≈ 2 Min.
- Mit gehacktem Dill bestreuen und die Ränder mit Salatblättern belegen. ≈ 10 Min.
- Sie können geriebenen Motal-Käse und frische Minze hinzufügen. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Aserbaidschanischer Tomatensalat mit Sahne
- 60 g Tomate0,17 €
- 45 g Gurke0,13 €
- 15 g Frühlingszwiebeln0,14 €
- 20 g weißer Zwiebel0,03 €
- 40 g rotes Radieschen0,42 €
- 30 g Crème fraîche0,09 €
- 10 g frisches Koriander0,19 €
Gesamt1,17 €
das sind 0,12 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 12 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,01 g |
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