平均分* 43/100
开胃小食
虾仁春卷
用稻米炸制的小饼，内馅是虾仁、洋葱、黄瓜和粉丝，并用锥形滤网包裹。这是一种美味的越南小吃。
油炸菜谱
油炸菜谱：237 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：虾仁春卷, 菲律宾酸甜美鱼, 香蕉树根的香蕉甜点, 用鳕鱼或鳕鱼肉填充的辣椒……
- 238道菜谱
- 48 分钟平均用时
- 123道简单菜谱
按厨具和烹饪方式
238 道食谱
平均分* 43/100
平均分* 76/100
主菜
菲律宾酸甜美鱼
一份完整的炸鲈鱼，淋上用胡萝卜、洋葱、番茄和姜等蔬菜制成的酸甜酱汁，最后再淋上芝麻油。
平均分* 75/100
甜点
香蕉树根的香蕉甜点
香蕉形状的土豆，切成薄片，裹上用红泥调制的彩色面糊，用高温油炸，再撒上少许糖。
平均分* 72/100
开胃小食
用鳕鱼或鳕鱼肉填充的辣椒
这种辣椒（Piquillos）上覆盖着鱼肉或鳕鱼的白酱，然后裹上面糊后油炸，搭配柿子椒酱，这是一种巴斯克地区的特色小吃，适合四人食用。
平均分* 87/100
主菜
素食橘子沙拉
一份新鲜的菠菜沙拉，搭配炸豆腐和其他素食食材，非常适合炎热的天气。
平均分* 91/100
前菜
鸡肉沙发
烤鸡肉片，包裹着沙丁鱼，放在小块炸面包上。
平均分* 91/100
开胃小食
炸过的栗子
酥脆的腰果，制作简单，非常适合作为美味的开胃小吃。
平均分* 91/100
主菜
黄油炸鸡
这道美味可口的菜肴非常适合招待朋友，烹饪时使用了黄油和香草，烹饪得恰到好处。
平均分* 90/100
前菜
炸芒果薯条：酥脆可口的芒果炸薯条
品尝这道传统的印尼特色美食：香脆的芒果炸薯条，外皮酥脆，裹上一层甜咸的糖霜。
平均分* 88/100
主菜
鲶鱼
一道菜，主要食材是腌制过的鱼（如鳕鱼或金枪鱼），搭配黄瓜和其他蔬菜，并配以“伦奇奥”酱。
平均分* 93/100
开胃小食
炸鸡，类似“热翅”的口味
尝试这道香辣炸鸡食谱，非常适合作为开胃小吃，口感酥脆美味。
平均分* 91/100
主菜
蘑菇鱼
这道菜味道丰富，包含鱼和蘑菇，搭配一种酸甜的酱汁。