Recette de cuisine家常食谱 · 埃诺省
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鸡肉沙发

鸡肉沙发

前菜

烤鸡肉片，包裹着沙丁鱼，放在小块炸面包上。

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来自 Rotlimena, Atoj, Dante Cardoso Pinto de Almeida (Wikibooks) 的食谱，由 Recette de cuisine 改编 ·

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这款鸡肉“鸡肉沙拉”是一种美味的传统比利时开胃菜的变体。制作简单，非常适合作为开胃菜或轻食。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式油炸

食材

4 人
  • S$26.70
  • S$1.78

准备

  • S$0.86
  • S$0.32
  • S$0.32

做法

  1. 将全麦面包切成片，然后将这些片切成小方块。 ≈ 3 分钟
  2. 根据个人口味调整调味料。 ≈ 2 分钟
  3. 将鸡肉切成条状，充分沥干水分，然后用沙丁鱼酱涂抹均匀。 ≈ 8 分钟
  4. 在每条丝带上放置一片小片迷迭香。 ≈ 3 分钟
  5. 另外，将小面包用植物油油炸，然后将炸好的面包放入鸡肉卷中。
  6. 请享用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 炉灶、烤箱、刀、牙签

开始之前

食材

  • 8块鸡胸肉
  • 1. 将面包切成片，然后将这些片切成小方块。
  • 200 克奶油植物油
  • 1 罐小号沙丁鱼酱
  • 3 片切碎的迷迭香
  • 根据个人口味调整调味
  • 将鸡肉切成条状，充分沥干水分，然后用鲱鱼酱涂抹均匀。在每条鸡肉上放一片小片薄荷叶。
  • 用牙签固定
  • 将它们用植物油油炸，然后放入冰箱冷藏。
  • 另外，将小面包用植物油油炸，然后将炸好的面包放入鸡肉卷中。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。
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