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“Gabus asin lengkio”是一种美味的菜肴，它将腌制过的鱼与黄瓜和“lengkio”酱结合在一起。“lengkio”酱具有独特的风味，虽然使用了调味料，但菜肴仍然保持了新鲜感。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式油炸、烘烤
食材
人
- S$0.14
做法
- 将腌制好的鱼放入温水中浸泡，彻底冲洗干净，然后沥干水分。
- 用热油油炸，直到它们半熟。
- 将所有研磨过的香料一起煸炒，直到它们散发出香味，然后加入完整的辣椒，继续烹饪，直到辣椒变软。
- 加入腌制好的鱼，加入足够的水和糖，然后煮至水分蒸发。
厨具
- 炉灶、烤箱、锅
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