平均分* 78/100
主菜
蒜香意大利细面条配豆
这道菜融合了意大利风味，以意大利面（ tagliolini）、豆类和牛肉为主料。
意大利菜谱
意大利菜谱：264 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：蒜香意大利细面条配豆, 鸡肉佐意大利香草, 羊奶酪和生火腿, 菲莱亚，一种来自卡拉布里亚的意大利面食……
- 264道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 140道简单菜谱
世界美食
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- 加勒比菜谱6
264 道食谱
平均分* 78/100
平均分* 34/100
主菜
鸡肉佐意大利香草
这是一种来自拉齐奥地区的传统菜肴，名为“鸡肉佐香料”，它需要用香料和草药慢慢烹饪。
平均分* 73/100
主菜
羊奶酪和生火腿
将切成薄片的羊肉，搭配红酒、大蒜和迷迭香制成的酱汁，再淋上红酒、大蒜和迷迭香的清淡酱汁。
平均分* 95/100
主菜
菲莱亚，一种来自卡拉布里亚的意大利面食
这是一种名为“德菲亚”的意大利面，是一种厚实、卷曲的意大利面，通常在用盐水煮熟后，搭配一种浓郁而丰富的酱汁食用。
平均分* 95/100
主菜
布卡蒂尼，一种带有孔眼的罗马面条
在用大量盐水煮熟的牛奶锅中，将意大利风味的bucatini（一种长条形的空心意大利面）煮熟，这种罗马特色面食非常适合吸收酱汁。
平均分* 92/100
主菜
番茄酱意面及其配菜
一份煮得恰到好处的意面，淋上番茄酱，搭配肉丸、蒜香面包、西兰花和磨碎的奶酪，这是一份简单而营养的餐点。
平均分* 78/100
前菜
卡斯特马格诺奶酪融化，用于制作意大利饺子酱
一种意大利式卡斯特马格诺奶酪、奶油和鸡蛋的融化酱，采用隔水加热的方式制作：完美搭配意大利饺子的酱汁。适合4人食用。
平均分* 78/100
前菜
奶酪融化，与奶油和蛋黄混合
一种来自皮埃蒙特的拉什奶酪融，带有淡淡的苦味，搭配奶油和蛋黄，非常适合用来淋在刚炒熟的蔬菜上。
平均分* 95/100
主菜
带纹的意大利面，搭配您选择的酱汁
一种意大利面，形状像贝壳，带有条纹，在盐水中煮熟，然后与您选择的酱汁混合，例如番茄肉酱或奶油酱。
平均分* 60/100
主菜
雷科奶酪法式面包
雷科的法卡：这是一种非常薄的面饼，里面填满了新鲜的“克雷森”芝士，在非常热的烤箱中快速烘烤几分钟，直到呈现金黄色。
平均分* 79/100
甜点
简易酸奶提拉米苏
一款轻盈的提拉米苏，用脱脂酸奶代替了马斯卡彭奶酪：浸泡在咖啡、利口酒和可可中的饼干，无需烘烤，冷藏后即可食用。
平均分* 93/100
开胃小食
橄榄和火腿的奶油小点
一些小型的开胃小点：将意大利奶油奶酪（Stracchino）或美国奶油奶酪（Philadelphia）与切碎的绿色橄榄和烟熏火腿混合，放在酥脆的饼干上。