平均分* 46/100
甜点
巧克力和墨西哥辣椒的黑木耳
黑巧克力、咖啡、以及烤辣椒的奶油芝士，再裹上可可粉：这是一种令人惊喜的甜味与辛辣味的结合。
墨西哥菜谱
墨西哥菜谱：41 道简单菜谱，分步讲解，附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单：巧克力和墨西哥辣椒的黑木耳, 墨西哥卷饼, 卡皮罗塔, 潘焦塔，一种用核桃和巧克力制作的卷饼……
- 41道菜谱
- 54 分钟平均用时
- 27道简单菜谱
世界美食
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41 道食谱
平均分* 46/100
平均分* 72/100
主菜
墨西哥卷饼
美味的自制玉米饼，非常适合作为特别的晚餐。
平均分* 62/100
甜点
卡皮罗塔
这是一种传统的墨西哥甜点，名为“卡皮罗塔达”，是一种水果蛋糕，以核桃、以及用甘蔗糖（piloncillo）和肉桂调味的特色而闻名。
平均分* 35/100
烘焙
潘焦塔，一种用核桃和巧克力制作的卷饼
一种用核桃和可可混合的卷饼，上面涂有两层奶油：一层是焦糖核桃奶油，另一层是巧克力奶油，并覆盖一层厚厚的糖霜。
平均分* 14/100
主菜
辣椒馅，内馅是用核桃酱制成的
墨西哥辣椒：这种菜肴将 poblano 辣椒塞满肉和水果，然后包裹一层金黄色的面糊，最后淋上用核桃制成的浓稠酱汁。