平均分* 74/100
素食
冬瓜和南瓜籽苹果
一道素食孟加拉菜:用五香料、南瓜和苹果炖煮,并用葵花籽面和青辣椒的混合物、以及芥末油包裹。
搅拌机菜谱:440 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:冬瓜和南瓜籽苹果, 黄瓜泥配芥末, 喀拉拉邦椰子鸡蛋, 椰子叶 Moringa 炒菜……
按厨具和烹饪方式
平均分* 74/100一道素食孟加拉菜:用五香料、南瓜和苹果炖煮,并用葵花籽面和青辣椒的混合物、以及芥末油包裹。
平均分* 74/100一道印度孟加拉的素食菜肴:用海绵瓜煮熟后捣碎,与黄芥末和青辣椒的酱汁一起炖煮,搭配热米饭食用。
平均分* 64/100一种喀拉拉邦咖喱:用土苹果、番茄和辣椒炖煮,并用椰子粉、大葱和姜的混合物作为粘合剂,搭配煮熟的鸡蛋。
平均分* 92/100克拉拉州一道传统的素食菜肴:用磨碎的椰子、辣椒和姜葱炒制的莫林果叶,搭配米饭食用。
平均分* 95/100一款冰镇、口感丰富的巴西鸡尾酒,以龙舌兰酒、蓝色库拉索酒和青柠为基酒,加入冰块,并淋上草莓果蔬酱汁。
平均分* 77/100马来西亚糯米丸子,用香兰叶调味,内馅是融化的棕榈糖,并用椰蓉包裹。这是马六甲的甜蜜美味。
平均分* 76/100一道来自喀拉拉邦的芒果咖喱,用熟芒果、香料、椰奶和孜然混合,再加入酸奶,并用芥末调味。
平均分* 91/100一种自制榛果巧克力酱:将牛奶、糖、可可粉、面粉、黄油和榛子混合在一起,一起加热,直到变成光滑的奶油状。
平均分* 95/100一款口感柔和、带有玫瑰色调的鸡尾酒,由麝香葡萄、科涅克白兰地、黑莓糖浆、奶油和炼乳混合而成,并保持冰镇状态。
平均分* 95/100两款巴西特色,以奶油为基础的鸡尾酒:一款以伏特加和可可利酒为基底,另一款以卡沙萨、鸡蛋和肉桂为基底。
平均分* 91/100一种充满巴西风情的节日鸡尾酒:浓缩奶、菠萝果冻、瓜拿纳和冰镇红葡萄酒,混合后,盛放在大杯中,非常冰爽。
平均分* 95/100一款清爽、带有水果风味的鸡尾酒,混合了番茄、哈密瓜、菠萝汁、金酒和冰块,冰镇后,搭配一片番茄作为装饰。